蕎麦居酒屋 彩海 soba tempura restaurant SAIKAI

宮古島産のそば粉を使った手打ち蕎麦をご提供しています。一品料理も充実。
「蕎麦前」と言われるように、お蕎麦の前に肴とお酒を楽しんで、お蕎麦でシメる。
気軽に楽しめるお店です。

蕎麦居酒屋 彩海
蕎麦居酒屋 彩海
蕎麦居酒屋 彩海
蕎麦居酒屋 彩海

特選宮古牛陶板焼きセット
¥6,480

【先 附】
そば豆腐
【前 菜】
蕎麦屋のつまみ3種
【お造り】
旬の鮮魚3種盛り
【焼 物】
特選宮古牛の陶板焼き
【揚 物】
天麩羅の盛り合わせ
【蕎 麦】
せいろ又はかけ
【甘 味】
自家製杏仁豆腐 ローゼルの香り

料理長お任せの蕎麦セット
¥5,400

【先 附】
そば豆腐
【前 菜】
蕎麦屋のつまみ3種
【お造り】
旬の鮮魚3種盛り
【煮 物】
季節のふた物
【揚 物】
天麩羅の盛り合わせ
【蕎 麦】
せいろ又はかけ
【甘 味】
自家製杏仁豆腐 ローゼルの香り

など

  • ※セットの蕎麦は +¥800で鴨せいろ・鴨南蛮に、 +¥500でアグー豚せいろ・アグー豚南蛮に 変更できます。
  • ※セットメニューのご注文は20:30までとさせていただきます。
  • ※仕入状況によって内容の変更がございますのでご了承ください。

宮古島の季節食材

蕎麦居酒屋 彩海 蕎麦居酒屋 彩海

お造り3種盛り合わせ(2人前)¥1,500~
島獲れの鮮魚や福岡取り寄せの鮮魚を盛り合わせ

料理長手作りの白豆腐よう ¥800
琉球王朝秘伝の珍味、料理長お勧めの一品

鰹の塩辛 ¥650
伊良部島特産の新鮮な鰹を現地でそのまま塩漬けした逸品

宮古島産 海ぶどう ¥700
口の中でプチプチと踊るような食感を彩海特製酢味噌ダレでどうぞ

宮古島の珍味3種盛り ¥1,200
宮古島の恵みを盛り合わせました

宮古牛の陶板焼き ¥2,000~

など

お酒が進む蕎麦屋の粋な逸品

お酒が進む蕎麦屋の粋な逸品
お酒が進む蕎麦屋の粋な逸品

逸品

焼き味噌
¥500
板わさ 自家製アーサーの佃煮を添えて
¥700
かすみ鴨ロースのあぶり焼き
¥1,600
合鴨のたたき
¥1,000
とり皮せんべい
¥600

など

天麩羅

島採れの旬野菜 天ぷら盛り合わせ
¥1,200
天麩羅盛り合わせ
¥1,800
ヤンバル若鶏の唐揚げ
¥800
竹輪の磯辺揚げ アーサーの香り
¥700

前菜

濃厚 おぼろ豆腐
¥800
生麩のカラフル田楽
¥800
自家製ぬか漬けの盛り合わせ
¥700
合鴨のたたき
¥1,000
島の生湯葉刺し
¥800

サラダ

アグー豚のしゃぶしゃぶサラダ
¥1,500
ジャコと海ぶどうのシャキシャキサラダ
¥900
たっぷり野菜と鮮魚のカルパッチョ
¥1,500

蕎麦

蕎麦居酒屋 彩海 蕎麦

 冷たいお蕎麦

 せいろ
¥950
 おろしせいろ
¥1,200
 肉せいろ
¥1,350
 鴨せいろ
¥1,650
 かき揚げせいろ
¥1,650
 天せいろ
¥1,850
 あがりせいろ
¥700

 温かいお蕎麦

 かけそば
¥950
 揚げ餅そば
¥1,200
 かき揚げそば
¥1,650
 鴨南そば
¥1,650
 天ぷらそば
¥1,850
 アグー豚南蛮
¥1,350

ほか

ご飯・デザート

ご飯

天丼(海鮮と旬野菜)
¥2,200 
かき揚げ丼
¥1,900 

など 

デザート

 紅芋アイス、さとうきびアイス
各¥500
 蕎麦団子
¥500
 なめらか杏仁豆腐
¥600

営業時間
17:00~22:00(ラストオーダー21:00)
定休日:不定休
席数
カウンター13席
ホール28席、テラス32席
備考
店内禁煙
駐車場あり

ホテルにご宿泊のお客様は、送迎および巡回バスをご利用いただけます。
ご予約
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※時季により営業時間および定休日に変更の場合がございます
※食材などのアレルギーをお持ちのお客様は事前にご相談ください。
※料理内容は、仕入れ状況や季節によって変更となる場合があります
※料金にはサービス料および税金が含まれております

MAP

蕎麦居酒屋 彩海
沖縄県宮古島市上野新里1405-225