ディナーコース Dinner course meal

テーブルを華やかに彩るのは、一皿ずつ供される中国料理。
沖縄、宮古島の食材をとりいれた中国料理をコースでお楽しみください。
料理内容は、季節によって変更となる場合があります。

玻璃(ボーリー)コース
玻璃(ボーリー)コース

年末年始限定コース
12/29~1/2
上記の特別期間は下記の3コースのみとなります。
※コース料理は2名様より承ります

~柘榴(ざくろ)~
¥11,880 全8品

本日の近海鮮魚のお刺身広東サラダ
北京ダック
フカヒレの上湯煮 沖縄県産もずくと椎茸のソース
中国野菜とホタテの広東炒め
大海老のパッションオーロラソース
県産アグー豚と揚げ長芋の黒酢酢豚
カニ肉とレタスのチャーハン
ぷるぷる杏仁豆腐

~紫蘭(しらん)~
¥14,040 全8品

本日の近海鮮魚のお刺身広東サラダ
北京ダックと野菜のフリット
ごろごろフカヒレと県産アーサーとカニ肉のソース
アワビとホタテと中国野菜の香り炒め
大海老とアスパラのフリット仕立て マンゴーオーロラソース
広東式県産和牛カルビの土鍋煮込み
自家製伹焼と葱・生姜の煮込みそば
ぷるぷる杏仁豆腐・紅芋餡のココナッツ餅

~蓮(れん)~
¥16,200 全8品

本日の近海鮮魚のお刺身広東サラダ
北京ダック
フカヒレ姿と元気野菜の薬膳スープ仕立て
アワビのクリーム煮 福岡産中国野菜添え
国産伊勢海老 XO醤の軽い煮込み
骨付きナポレオンフィッシュの唐揚げ ボーリー名物香港漁師ピリ辛あえ
もやしとニラの香港黒あっさり焼きそば
ぷるぷる杏仁豆腐・紅芋餡のココナッツ餅

MENU



~珊瑚~
¥6,480 全8品

クラゲの宮古島雪塩香りオイル和え
北京ダック包み
沖縄県産モズクたっぷりとろみスープ
豚ロース肉と中国野菜の香り炒め
アカジンミーバイの香り焼き XO醤とレモンとともに
小エビの広東チリソース
手作り焼き豚レタスの広東炒飯
本日のデザート

~水晶~
¥8,640 全8品

広東風お刺身サラダ
北京ダック
フカヒレ入り沖縄県産アーサと島豆腐のとろみスープ
中国野菜とホタテの広東炒め
沖縄県産ミーバイの香り蒸し 葱油醤油
大海老の広東オーロラソース
豚肩ロースと中国野菜の餡かけ炒飯
本日のデザート

営業時間
18:00~22:00(ラストオーダー21:30)
不定休
席数
1F 40席
2F 20席
備考
・Wi-Fi無料
・駐車場あり
・ビーチサンダルでのご来店はご遠慮ください

※食材などのアレルギーをお持ちのお客様は事前にご相談ください。
※料理内容は、仕入れ状況や季節によって変更となる場合があります
※料金にはサービス料および税金が含まれております

MAP

沖縄県宮古島市上野新里1405-225