シギラリゾート

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中国料理 玻璃(ボーリー)

玻璃 アラカルトメニュー

玻璃 アラカルトメニュー

玻璃(ボーリー)はアラカルトメニューも充実。名物料理、地元宮古島産の活マングローブガザミを使ったスパイシーハーブ炒めをぜひお召し上がりください。お子様には海老料理や鶏肉のレモンハニーソースなどがおすすめ。北京ダックもご用意しております。

  • 期間

    2016年4月1日~通年(特定日を除く)
    18:00~22:00(ラストオーダー21:30)

    ※コースのご注文は2名様より承ります

名物料理、海鮮料理

宮古島産活マングローブガザミ
エビの広東フリッター ¥1,600
エビのチリソース ¥2,400
エビのオーロラソース ¥2,400
エビのマンゴーオーロラソース ¥2,600
ホタテ貝柱と季節野菜のXO醤炒め ¥2,800
伊勢海老の葱・生姜炒め ¥8,000
伊勢海老のチリソース煮込み ¥8,000
アカジンミーバイの広東式蒸し物 ¥3,500
ナポレオンフィッシュの広東式蒸し物 ¥4,500

前菜、スープ

宮古島産刺身の広東式サラダ仕立て ¥3,000
若鶏の酒蒸し ジンジャーソース ¥1,300
クラゲの雪塩オイル和え ¥2,600
皮蛋(ピータン) ¥800
自家製 香港叉焼 ¥1,600
フカヒレの姿煮込み ¥8,000
フカヒレとタラバガニのスープ ¥1,800
フカヒレとキノコのスープ ¥1,600
広東式もずくの酸辣湯(サンラータン) ¥1,000

野菜料理、肉料理

北京ダック
本日の青野菜の香り炒め ¥1,300
トマトと玉子炒め  ¥1,300
北京ダック(2枚) ¥2,200
広東酢豚 ¥1,800
黒酢酢豚 ¥1,800
鶏肉とソーセージの広東蒸し ¥1,600
鶏肉のレモンハニーソース ¥1,600
若鶏の油淋鶏 ¥1,600
豚肉のチンジャオロースー ¥1,600
四川風麻婆豆腐 ¥1,600

ご飯、麺、点心、デザート

広東式パリパリ焼きそば ¥1,600
ネギつゆそば ¥1,000
広東式レモン炒飯 ¥1,400
香港炒飯 ¥1,300
広東粥 ¥1,000
青パパイヤと干し海老の春巻き(3本) ¥900
広東焼売(3個) ¥900
完熟マンゴープリン ¥800
玻璃特製 杏仁豆腐 ¥600
紅イモ胡麻団子(2個) ¥600
きな粉団子(2個) ¥600
ココナッツ紅イモ団子(2個) ¥600

玻璃(ボーリー)〒906-0202 沖縄県宮古島市上野字新里1405-225
TEL:0980-74-7270

※料理内容は、仕入れ状況や季節によって変更となる場合があります
※料金にはサービス料および税金が含まれております

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