コース course meal

シェフが目の前で焼く姿にお子様やご高齢の方も
ご家族や皆さまで楽しめるレストランです。

南々西コース料理
南々西コース料理
南々西コース料理
南々西コース料理

デイゴ(全5品)¥6,000
シェフ厳選
琉球食材を使った本日の前菜

琉球野菜の鉄板焼き
~宮古味噌とアグー豚の特製油味噌添え~

彩鮮やかな島野菜
フレッシュグリーンサラダ
~海ぶどうを添えて~

USブランド アンガスビーフ
サーロイン ステーキ 180g
~ガーリックバターと自家製ソースで~

白御飯 味噌椀 香の物
(プラス700円でガーリックライスに変更出来ます)

プルメリア(全7品)¥7,800
シェフ厳選
琉球食材を使った本日の前菜

フィッシャーマンズ マーケット
白身魚のソテー フランベの炎と共に
~マンゴーが香るクリームソースで~

琉球野菜の鉄板焼き
~宮古味噌とアグー豚の特製油味噌添え~

USブランド アンガスビーフ
サーロイン ステーキ 180g
~ガーリックバターと自家製ソースで~
(プラス2,000円で和牛に変更出来ます)

シェフ特製ガーリックライス~ 南南西スタイル~

味噌椀 香の物

ペストリーシェフより 本日のデザート

ブーゲン(全7品)¥9,800
シェフ厳選
琉球食材を使った本日の前菜

オマールテールとシーフード サラダ仕立て
ハーブ&ガーリック オリーブの香り

琉球野菜の鉄板焼き
~宮古味噌とアグー豚の特製油味噌添え~

国産黒毛和牛 フィレ(80g) または サーロイン(100g)

シェフ特製ガーリックライス~ 南南西スタイル~

味噌椀 香の物

ペストリーシェフより本日のデザート

月桃(全8品)¥12,000
シェフ厳選
琉球食材を使った本日の前菜

“鉄板アミューズ”
フルーツトマト フランベの炎と共に
~クリスピーバケットとバジルの香り~

“幻の豚”
琉球アグー豚ロースの焼きしゃぶサラダ
~黒胡麻が香るソースで~

琉球野菜の鉄板焼き
~宮古味噌とアグー豚の特製油味噌添え~

国産黒毛和牛
フィレ(80g)またはサーロイン(100g)

シェフ特製ガーリックライス~ 南南西スタイル~

味噌椀 香の物

ペストリーシェフより 本日のデザート

王朝の極(全8品)¥15,000
シェフ厳選
琉球食材を使った本日の前菜

“鉄板アミューズ”
沖縄近海マグロと白身魚のピンチョス仕立て
~ミネラル豊富な三種の琉球塩で~

ロブスター オマール海老(1/2)
ハーブ&ガーリック スパイシーオニオンソース

琉球野菜の鉄板焼き
~宮古味噌とアグー豚の特製油味噌添え~

特選宮古牛 サーロイン(100g)
又は 沖縄県産和牛 ヒレ(80g)
シェフ特製ガーリックライス~ 南南西スタイル~

味噌椀 香の物

ペストリーシェフより 本日のデザート

営業時間
18:00~22:00(ラストオーダー21:30)
席数
カウンター18席 全席禁煙

※食材などのアレルギーをお持ちのお客様は事前にご相談ください。
※料理内容は、仕入れ状況や季節によって変更となる場合があります
※料金にはサービス料および税金が含まれております

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